PRONTO

El fundador de este restaurante, Rafi Adar, ha vuelto a Israel con los sabores de Italia: incluso se le concedió el título de "Cavaliere della Repubblica Italiana" por promover la cocina italiana. Ni que decir tiene que la cocina es divina y sutil, y que la pasta aquí se ha ganado sus cartas de nobleza, al igual que el ossobuco, tan a menudo mal tratado. Nos encanta la carta de vinos que recorre todas las regiones de Italia con excelentes referencias toscanas. Se encuentra en el pintoresco barrio de Neve Tsedek, lo que le da un encanto adicional.