MANTA RAY

Un escenario que por sí solo hace el éxito de la Manta Raya: un pabellón situado en la playa, con grandes ventanales y una terraza en verano, desde donde se pueden ver las olas rompiendo y el sol poniéndose, haciendo que el mar brille. Dirigida por Ronen Skinezes, la cocina está orientada principalmente a los peces y mariscos. Una fórmula de mezze renovada regularmente sirve como aperitivo-apéro; los postres mantienen sus promesas y también la lista de vinos. Manta Ray también sirve sustanciosos y deliciosos desayunos israelíes desde las 9 de la mañana hasta el mediodía.