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LES FRÈRES OZARI SISI

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30, Yehya Kapah street, Tel Aviv, Israel
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2024
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Este modesto boui-boui situado en un callejón del mercado del Carmelo es en realidad un delicioso restaurante de cocina yemení. Es una oportunidad para descubrir esta tradición culinaria absolutamente deliciosa, basada en sopas (vegetarianas o de carne), salsas a veces muy picantes, y tortitas y panes. Los garbanzos también tienen su lugar, con el insustituible hummus, pero también los garbanzos servidos como guiso. No dude en probarlo todo, aunque no sepa lo que es: realmente es uno de los mejores lugares para comer del mercado, ¡y de Tel Aviv!


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