La capital regional es el nodo del país en la carretera de Mbour a Tambacounda, en dirección al este de Senegal. Por la carretera de la derecha, en dirección a Sine-Saloum, se puede llegar a Sokone, Missirah y Gambia para ir a Casamance. Caliente, sucia hasta el punto de que a veces se la llama "cradolack", Kaolack no está en la parte superior de la lista de las ciudades más populares de Senegal. Sin embargo, es el tercero por población (más de 410.000 habitantes) que se desarrolló en una época en que la producción de cacahuetes era el buque insignia de la producción del país. De todo el garbo, ¿qué queda? Plumas. Una producción de cacahuetes que los economistas intentan en vano erradicar en favor de la horticultura de mercado, desde los muelles del río Saloum en una época en que los cacahuetes eran transportados principalmente a Dakar por el río. Una ciudad de negocios más que una ciudad turística, los hoteles están más orientados a los negocios.
En Kaolack, no puedes perderte la gran mezquita de la derecha cuando llegas por la carretera a Mbour y el gran mercado cubierto de la ciudad a la derecha (algunos incluso dicen que es el más grande de toda África Occidental). Eche un vistazo a la Alianza franco-senegalesa, construida por el mismo arquitecto y del mismo tipo que la de Ziguinchor, o a la mezquita azul, un maravilloso boceto arquitectónico, un regalo real (¿y para siempre inacabado?) de un multimillonario en ruinas. Si tienes dos horas para matar en la ciudad, no dudes en tomar un carruaje de caballos (2 000 FCFA). Tendrás un hermoso panorama de la ciudad sin cansarte demasiado. También es posible observar más de cerca las plantas de procesamiento de maní, los seccos (montañas de varias decenas de metros de altura) que se pueden ver desde la carretera, o los molinos de aceite de los antiguos Sonacos (ahora Suneor) a unos 10 km de la ciudad.