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La opinión de Petit Futé sobre EL ZORRO PLATEADO

Placa MILLESIM 2020

Se trata de un edificio de tipo industrial, con techo alto y soportado por vigas metálicas. Sus paredes son de cristal y están abiertas a los cuatro vientos hasta las mesitas de la terraza. Moderna, aireada y luminosa, al igual que esta cocina, el 70% de la cual se basa en verduras de temporada, con las que nos gusta trabajar con sencillez: aquí las brasas dominan los métodos de cocción. Desde las bebidas frías hasta los postres, pasando por la carne y el pescado, todo es desconcertantemente sencillo y original. Es una cocina real para descubrir, rústica y contemporánea, como en la granja y sofisticada. Vinos ecológicos, mezcales y cervezas caseras. Para no perdérselo bajo ninguna circunstancia.

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Información y horarios en EL ZORRO PLATEADO

Todos los días de 8 a.m. a medianoche. Platos entre $200 y $400. Un menú de 8am a 12:45pm y otro de 1pm a medianoche.

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