K'U'UK
Cocina internacional – Fusión
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€€€
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2024
Recomendado
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2024
Está fuera del centro de la ciudad, pero es bastante fabuloso. El chef Pedro Evia, natural de Mérida, y su compañero Eduardo Rukos, han convertido su restaurante en un laboratorio La cocina es conceptual y vanguardista, a la vez que hace hincapié en los ingredientes locales. El menú es siempre cambiante y de temporada. Platos espectaculares y combinaciones de sabores sorprendentes como el puré de calabaza y el mole en trampantojo de girasol. También el Kii'Wiik Café, que ofrece desayunos muy económicos.
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