VALLE DE GUADALUPE
El Valle de Guadalupe, a 30 km de Ensenada, goza de un clima mediterráneo propicio a las actividades vitícolas. La producción de vino en la región se remonta a principios del siglo pasado, cuando un grupo de inmigrantes rusos procedentes de los Estados Unidos obtuvo una concesión de 50 años para cultivar viñedos en la región. Otros individuos vinieron a reunirse con ellos. Actualmente, cerca de 25 viticultores están instalados en el Valle de Guadalupe. Se puede aprender más sobre esta fabulosa historia visitando el Museo Alemán Ruso, situado en el número 276 de la calle Principal del Valle de Guadalupe. También podrá visitar los viñedos y los viñedos y participar en sesiones de cata de vinos. Esta excursión merece la pena sólo para disfrutar de los magníficos paisajes del Valle de Guadalupe.
Sin embargo, se sabe que la zona vinícola de Baja California no se limita al Valle de Guadalupe y también comprende los valles de Santo Tomás, San Vicente, Ojos Negros, San Antonio de Las Minas, Tanamá y Las Palmas.