LA GUERRERENSE

Algunos dicen que el Guerrerense es el mejor restaurante de Ensenana... En cualquier caso, tiene el mejor marisco de la ciudad, servido en tostadas (pequeñas tortas de maíz crujientes) que puedes comer de pie alrededor del puesto. Hay que decir que esta familia lleva trabajando en sus originales preparaciones y salsas desde 1960! Quizá la mejor sea la tostada de erizo y almeja, que fue premiada en Pasadena en el festival de comida callejera. No hay que perderse.