Gastronomía especialidades locales y vinos Morelia

Una hermosa tienda de repostería tradicional local, heredera de la empresa Palacio, fundada en 1840. Todo aquí recuerda al porfiriato, la época a caballo entre los siglos XIX y XX. Se puede visitar un pequeño museo de 5 salas que recorre la historia de la fabricación de los dulces tradicionales del país y de la región, desde la época prehispánica hasta la actualidad: ates de membrillo , guayaba, tejocote...