Fabric Nikkei Santa Cruz

Tras abrir en 2008 en Buenos Aires, Fabric Sushi ha crecido con los años en presencia y reconocimiento hasta convertirse en sinónimo de cocina japonesa en Sudamérica. En la actualidad, sigue expandiéndose y reinventándose con la apertura de una nueva sucursal en Bolivia. Su menú es fresco y variado, y ofrece tartares, ceviches, niguiris, sashimis y otros tipos de sushi. El restaurante también ofrece un menú de fin de semana y un menú de almuerzo (Bs 110 y Bs 99) que incluye dos entrantes, un plato principal, una bebida y un postre.