EL SOLAR
Cocinas
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€€
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2024
Recomendado
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2024
En un ambiente romántico, con una decoración barroca-chic de lo más bonita, El Solar ofrece especialidades chuquisaqueñas, españolas(tapas, tortilla de patatas, paella...) y francesas. Cocina de calidad basada en muchos productos locales y ecológicos. Cabe destacar su adaptación boliviana del coq au vin. La fórmula del almuerzo es especialmente atractiva. Elección a la carta por la noche y un buffet que le permite componer su propia ensalada como entrante. El Solar atrae tanto a los turistas informados como a los gastrónomos locales. Servicio atento y elegante
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Opiniones de los miembros sobre EL SOLAR
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant chic et intimiste, idéal pour un dîner en amoureux. Le repas commence par un buffet de salades très bien cuisinées, nous avons goûté aux plats nationaux très bons et aux tarifs tout à fait correct (entre 50 et 60 BS) la présentation est soignée et le serveur nous a conseillé des vins de Bolivie.
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Buffet avec crudités, saucisses, salade avec pain frit à l’huile et ail.
Excellent. Pour environ 40 Bs
Vin Bolivien – campos de Solana – un goût qui rappelle le Syra.