Guía de viaje Punata

El mayor mercado de la región se celebra aquí los martes. El mercado de patatas más pequeño se celebra el sábado por la mañana. Se dice que la chicha de Punata es la mejor del país. En Punata, donde hay una chichería por cada cinco habitantes, ¡nunca se rechaza una bebida o un tutuma (cuenco de madera hecho con la cáscara de una calabaza)! Recuerda cómo Melgarejo reprendió al embajador inglés. Este néctar nacional desapareció durante la colonización española y fue sustituido por los vinos del sur de Bolivia. Con la llegada del ferrocarril, la chicha contribuyó a reactivar la economía de la región tras la grave crisis de finales del siglo XIX.