Los mejores restaurantes Cabarete

Para muchos, es el mejor restaurante de Cabarete. El lugar sorprende por su refinamiento. Se come alrededor de una piscina y un jardín tropical, en un entorno de hacienda elegante. La atención y el servicio son irreprochables. El chef honra la cocina mediterránea: el resultado es simplemente suculento. Productos del mar y de la tierra, cualquier cosa es buena para pasar un buen rato. Muy buena carta de vinos con una buena descripción de cada uno. Tan pronto como entre por la puerta, será transportado a otra época. ¡La decoración es de película!

Stéphane y Amel le dan la bienvenida a este pequeño bistro típicamente francés. La pintura mural se presta a equivocación: uno creería que está en un Montmartre sobre el trópico. Lo más destacado son las grandes especialidades francesas (bourguignon de ternera, blanquette de ternera, calamares a la provenzal, sopa de cebolla, ensalada de queso de cabra caliente), con platos típicos de diferentes regiones de Francia: fondue bourguignonne, plato de embutidos y pierrade (avisar 48 horas antes para la pierrade, mínimo 3-4 personas). El filete de ternera al horno gratinado con queso parmesano es una delicia. Buena carta de vinos.

Un restaurante sencillo de mariscos que, como todo lo bueno, requiere un esfuerzo. El local de Wilson es una humilde cabaña en la laguna de Cabarete. Para llegar, tome un largo camino de tierra que le llevará a la entrada de la laguna. Después, una pequeña embarcación le cruzará en cinco minutos. No hay menú: puede elegir entre cangrejos, el pescado del día o gambas (capturadas directamente en la laguna) al ajillo. Quienes lo conocen vienen de lejos, ya que es excelente, barato y nada turístico. Es posible reservar para un grupo por la noche.

Una de las mejores opciones por calidad-precio en Cabarete. Este restaurante mexicano de comida rápida tiene mesas pintadas con los colores del país de los mariachis. Los tacos, burritos y boles se pueden personalizar, por lo que es ideal para los vegetarianos. La gran especialidad es el mambo fish taco (taco de dorada). ¡Una delicia! Tiene una pequeña terraza frente al restaurante.

Amel, restaurador de origen argelino, vive y trabaja en Cabarete desde hace muchos años. En febrero de 2023, abrió un acogedor restaurante de ambiente oriental, con alfombras y paredes pintadas de azul. Es una buena forma de diversificar la oferta culinaria de la ciudad. Ofrece platos de inspiración mediterránea y oriental, desde Marruecos hasta Grecia: coucous, hummus, tabulé libanés, kefta, méchouia, tzatziki, ensaladas... ¡no faltan! Venga a compartir un momento agradable con té a la menta, chicha y una buena comida

Este restaurante está sobre la arena y abierto al mar. Ofrece áreas de relajación con una piscina y baños de hidromasaje. Al mediodía, coma mientras observa la destreza de los surfistas que practican justo enfrente. Por la noche, puede venir con la familia y dejarse tentar por las piñas coladas, los mojitos y las banana mamas en la happy hour. El club sandwich, las fajitas y los zumos frescos son muy populares. Un muy buen establecimiento, con una excelente relación calidad-precio, en la playa más deportiva de la costa norte. Además, es uno de los pocos lugares donde se puede tomar un desayuno completo desde las 7.30 h.

Este es un nuevo restaurante en "El callejón". Swai está especializado en pescado y marisco. Sirven raciones muy buenas que saben tan bien como el plato sugiere! Le aconsejamos que tome 3 o 4 entrantes para dos personas(ceviche, sopa de pescado al estilo tailandés, burrata fresca...). Si no, déjese tentar por uno de los platos "marca de la casa", como el filete de pescado que da nombre al restaurante(swai). Para un sabor local, puede optar por el muy buen cóctel de mamajuana.

Justo detrás de la tienda especializada en ropa de surf y equipamiento técnico, encontrará un restaurante que sirve una comida simple: hamburguesas y ensaladas.

La Cabarete Coffee Company es el escaparate gourmet de la Fundación Mariposa DR, una organización con sede en Cabarete que lucha contra la pobreza y promueve la educación y el empoderamiento de las jóvenes. Aquí se bebe un delicioso café de cultivos ecológicos locales, recién tostado, que se ofrece caliente o frío según una docena de recetas. El menú también incluye deliciosos batidos tropicales y zumos de fruta fresca. Todos los beneficios obtenidos en la tienda (incluyendo las golosinas) se donan a la asociación