A 18 km de Saint-Pierre, esta ciudad de 35.000 habitantes, centro histórico agrícola, se caracteriza por sus chozas de colores vivos y sus balcones de hierro forjado. Encerrado entre la lava del volcán y el mar inhóspito, el sitio ha permanecido mucho tiempo sin explotar. Descubierta en 1784, fue luego mejorada con la plantación de especies de alto valor como el clavo y la nuez moscada. Más tarde, se desarrollaron el café, la caña de azúcar, la vainilla y el vetiver. El turismo está poco desarrollado, pero "Saint-Jo" será un buen lugar de vacaciones para disfrutar del salvaje Sur e irradiar hacia la tierra del volcán. Por otro lado, por la noche, es un desierto total

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Cascade du Grand Galet. Arnaud Bertrande
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