2024
Recomendado
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Esta dirección semigastronómica sirve cocina contemporánea que sublima el terruño de Martinica sobre un fondo de mares turquesas.
Novedad de la temporada: el antiguo Paille Coco se orienta hacia la cocina semigastronómica y se convierte en "M" de Martinica, Mer y, por supuesto, Monsieur Martin, gerente de este emblemático establecimiento desde hace 13 años. Bajo la dirección del nuevo chef Kevin Julians, el restaurante se ha renovado por completo, al igual que la carta. Ofrece una cocina contemporánea que retoma platos tradicionales de Martinica, como los tentáculos de pulpo confitados, el foie gras casero con especias peyi y el lambi souskaï fresco. También hay una atractiva carta de cócteles.
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Opiniones de los miembros sobre LE M
4/5
12 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant à ne pas rater si vous êtes du côté de Sainte-Anne. Terrasse sur pilotis dominant la mer turquoise.
Impératif: réserver votre table en bord de terrasse pour profiter pleinement de l'endroit. Accras excellent, poisson cuisiné comme il faut. Personnel accueillant pour couronner le tout.
Impératif: réserver votre table en bord de terrasse pour profiter pleinement de l'endroit. Accras excellent, poisson cuisiné comme il faut. Personnel accueillant pour couronner le tout.
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C'est donc une adresse a retenir et à enregistrer sur vos tablettes