BRÉDAS, L'ATELIER DU BRISCARD
Gastronómico
•
€€
Cómo llegar y contactar
05 96 57 65 52
Soy el propietario
•
Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante en Saint-Joseph que ofrece una gastronomía tradicional de aquí y de otros lugares, un menú de temporada.
En el corazón de Martinica, Brédas toma su nombre de su propietario, el chef Jean-Charles Brédas, cuya reputación está bien establecida y que es un poeta en materia culinaria. Este "maestro del gusto" hace malabares con las tradiciones gastronómicas de aquí y de otros lugares. En su restaurante abierto por la noche (y el domingo a la hora de comer), te transporta al reino de los cinco sentidos en el que el menú cambia con el paso del tiempo y las estaciones. La recepción está en sintonía con el servicio y el prestigio.
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