Restaurantes cocina del mundo Río-Piloto

Un restaurante situado en los terrenos de la residencia del hotel del mismo nombre, también abierto a los huéspedes externos. La sala se abre a la vegetación tropical y da a la bahía de Anse Figuier, ofreciendo 80 asientos frente al mar. El menú ofrece sugerencias criollas: el plato "Paraíso", el fricasé de cangrejos, los lambis o la famosa langosta a la parrilla. Debes probar las almejas, gratinadas o en blaff. Terminaremos con una brocheta de fruta fresca o un tuétano de chocolate. La adición sigue siendo sabia y el servicio es cortés.

Enclavado en el encantador entorno de Anse Figuier, con una vista impresionante del mar Caribe, este nuevo restaurante de playa ofrece una cocina fina, bien preparada y condimentada. En la carta: mini tacos (de pollo, gambas o ternera), cigalas flambeadas al ron, tartar de aguja con cítricos, vuelta de melocotón desglasado con salsa de perro, hamburguesa de firma de cigalas lambi con salsa de maracudja. Los postres son igual de deliciosos. Los platos están compuestos como obras de arte. Los cócteles están para morirse