Gastronomía especialidades locales y vinos Grande - Morne

En el terreno de 30 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica, crecen multitud de árboles frutales para abastecer las 2.000 toneladas de fruta que se procesan cada año en esta fábrica fundada en 1908 por el barón Pierre Daniel Jullien de Saumery. Puede venir a visitar (con reserva previa) la fábrica tomada por Royal, que ahora favorece los circuitos cortos, para entender el proceso de transformación de la fruta, cuya pulpa se incorpora a zumos y mermeladas. La visita termina con una degustación de los productos.