GRAN MERCADO
leer másTómese su tiempo para descubrir este colorido mercado tradicional: es una de las estampas más bellas de la ciudad. Bajo la gran sala, los puestos rebosan de fruta de temporada, verduras (aguacates, boniatos, cristofinos), flores (alpinias, anturios, rosas de porcelana), especias y condimentos (nuez moscada, guindilla, madera en banda, canela, madera de la India). Los "doudou, vini-vini" son los saludos característicos que crean un repentino ambiente familiar. Rápidamente nos hacemos amigos mientras compramos. Es obligatorio tutearse
MERCADO DE PESCADO Y MERCADO DE CARNE
leer másTípico del desarrollo de la arquitectura metálica, el mercado de la carne se remonta a principios del siglo pasado. Levantado el mismo año que el gran mercado cubierto, se distingue por su magnífico trabajo de hierro. Los puestos están dirigidos por hombres bastante discretos, pero su atmósfera única se debe a las amas de casa que, en un alboroto verbal, deciden el curso de la carnicería! El mismo ambiente indudablemente criollo prevalece en el mercado de pescado, que tiene lugar a lo largo del canal.