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Recomendado
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En el corazón de Fort-de-France, Fanfan revive la cocina 100% local inspirada en las recetas de su abuela. El menú es auténtico, elaborado con productos frescos. Cambia con las estaciones: lambi gratinado, suprema de erizo de mar, court-bouillon de pescado, flan de giraumon, sin olvidar el bacalao ti-nain... También hay sugerencias: sopas (veganas, de tierra, de mar) los jueves, lambi a la parrilla los viernes, mechoui (cordero, cochinillo) los sábados. Cocina sabrosa con un toque picante. Un marco encantador, un comedor climatizado bajo un bonito techo de cristal.
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Opiniones de los miembros sobre CHEZ FANFAN
4.8/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Et pour le prix...Pour moi c'est l'Endroit.
Et je les connaissais pas avant. Il y a un après chez Fan Fan.
Le cadre du restaurant est tout aussi charmant. L'ambiance chaleureuse et accueillante m'a immédiatement mis à l'aise. On se sent comme à la maison chez Fanfan.
Ce qui m'a particulièrement impressionné, c'est l'utilisation de produits frais. On peut vraiment goûter la qualité des ingrédients dans chaque plat. C'est rassurant de savoir que l'on est reçu par un amoureux de la cuisine d'antan qui met un point d'honneur à servir des plats authentiques et savoureux.
En résumé, Chez Fanfan est un véritable trésor culinaire. Si vous recherchez une expérience gastronomique réconfortante et mémorable, ne cherchez pas plus loin. C'est un endroit où je reviendrai avec plaisir pour me régaler encore et encore."