Los mejores restaurantes Fort-De-France

Este restaurante semigastronómico es apreciado por una clientela de negocios y de residentes. Vistas panorámicas a la bahía de Fort-de-France. Una carta con aspecto refinado. Ideal para comidas de negocios, grandes oportunidades como aniversarios o fiestas de fin de año.

Es difícil pasar por esta calle sin captar la cordialidad y el agradable ambiente de Thierry y su equipo. Los huéspedes podrán disfrutar de los platos locales y de platos diferentes todos los días. Senos en los que se reconstruye la historia de Martinica, el lugar es ineludible y la relación calidad-precio de los mejores.

Este es el nuevo punto de encuentro de los noctámbulos de Foyal. Inaugurado en julio de 2022, este restaurante situado en la primera planta en varios niveles tiene una decoración ultramoderna y a la última. Su credo: ¡del plato a la fiesta! Porque aquí es sencillo, se viene a disfrutar de una cocina de fusión, ¡pero también a divertirse con los amigos! DJ locales e internacionales se turnan regularmente en los platos para crear ambiente. En cuanto a la cocina, las especialidades mezclan sabores tradicionales y asiáticos. Buena carta de cócteles. Nos encanta

Una pequeña caravana que creció al mismo tiempo que la reputación de sus crepes "100% locales". El Palais des Gourmands ofrece una combinación de recetas originales y originales: crepes de lambis, camarones, pollo ahumado… Un auténtico delirio después de un paseo por el Malecón.

En el corazón de Fort-de-France, Fanfan revive la cocina 100% local inspirada en las recetas de su abuela. El menú es auténtico, elaborado con productos frescos. Cambia con las estaciones: lambi gratinado, suprema de erizo de mar, court-bouillon de pescado, flan de giraumon, sin olvidar el bacalao ti-nain... También hay sugerencias: sopas (veganas, de tierra, de mar) los jueves, lambi a la parrilla los viernes, mechoui (cordero, cochinillo) los sábados. Cocina sabrosa con un toque picante. Un marco encantador, un comedor climatizado bajo un bonito techo de cristal.

En el corazón del elegante barrio de Didier, Sushi Torii y su cocina de fusión combinan la inspiración japonesa y los sabores antillanos. Encontrarás los inevitables sushi, maki, sahimi, algas, poke bowls, temaki y otras tempuras, pero también creaciones originales: sushi caliente (cheddar, naruto), sushi frío (rolls...) y platos originales 100% Paii: el Torii Bokay (atún o marlin y plátano flambeado) y el Torii boat (una combinación de diferentes sushis). Es fresco, está bueno y es un cambio del tradicional pollo colombo

En una bonita villa criolla, Les Fines Bouches ofrece una gama de excelentes productos frescos y orgánicos, importados de todo el mundo. Esta delicatessen es también un restaurante muy popular, donde se puede disfrutar en la terraza exterior, sugerencias de pizarra: tartare de atún de coco, focaccia à la Provençale para los amantes de los sabores italianos. Los amantes de la cocina italiana estarán encantados Es fresco, sabroso y el servicio es muy profesional. Encontrará vinos y productos de alta calidad. Un consejo: ¡haga una reserva!

¡Es un gran golpe de efecto! Recibidos a la entrada por una estatua XXL de Ganesh, el famoso dios hindú con cabeza de elefante, el escenario está preparado: ¡aquí te encuentras telescópicamente en el país de los mil aromas, Sri Lanka! La habitación está decorada de forma original y es un verdadero cambio de aires. En cuanto a la cocina, es sencillamente divina: cada plato es una invitación a viajar, combinando sutilmente especias y tradición. El biryani, el curry y el tandoori explotan en la boca. Mención especial para los naans, cocinados en grandes ánforas directamente desde Asia. ¡Una gran dirección!