A unos quince kilómetros de Sainte-Anne, este municipio, en el extremo sudeste de Grande-Terre, es también un popular destino marítimo con uno de los lugares más visitados, la Pointe des Châteaux. Además de sus hermosas playas de arena, Saint-François cuenta con instalaciones turísticas como un puerto deportivo, un embarcadero para las islas de Désirade, Saintes y Marie-Galante, un campo de golf internacional, un casino y el aeródromo.

Saint-François ha estado involucrado en el turismo desde los años 70. En 1979, se benefició entonces de una cobertura mediática internacional gracias a una cumbre de los cuatro grandes del mundo de la época (Valéry Giscard D'Estaing, Jimmy Carter, Helmut Schmidt y James Callaghan).

El primer gran resort. Sin duda, los primeros ocupantes del lugar fueron atraídos por este pedazo de costa. Aún hoy en día, todavía hay una atmósfera del fin de la tierra a la salida de la ciudad, cuando se sube a la Pointe des Châteaux, un sitio natural grandioso. Las excavaciones en la Punta de las Urracas o en la cala de la Calabaza han revelado su existencia ya en la época precolombina, a partir del primer milenio antes de Cristo. Durante el período colonial, Saint-François era conocido por su cultivo de algodón, una producción agrícola que duró hasta finales del siglo XVIII. Será seriamente desafiado por el aumento del azúcar a principios del siglo XIX. En 1820, había 36 fábricas de azúcar y 41 molinos de viento. Durante casi un siglo (1868-1974), la central azucarera (en Sainte-Marthe) fue una característica dominante del paisaje económico de la región. Después de la abolición de la esclavitud, la fuerte presencia de una comunidad de origen indio, contratada por contrato para trabajar en las plantaciones, iba a impregnar la faz de la ciudad durante mucho tiempo. Los restantes Coolies son ahora una comunidad muy unida y bastante próspera.

Un puerto pesquero festivo. Gradualmente, la agricultura se está diversificando, como lo demuestran las actividades de jardinería de mercado y de pesca. Hoy en día, Saint-François sigue siendo un animado puerto pesquero donde cada año en abril se celebra el pescado y el mar. El Día del Marino se celebra en agosto. Al igual que Sainte-Anne, la ciudad fue fuertemente afectada por los huracanes de 1928 y 1989. Sin embargo, los edificios se están reconstruyendo y consolidando con normas antisísmicas más estrictas, y hoy en día, sin competencia, la palabra clave aquí es el turismo!

En 2007, el municipio obtuvo la primera designación de estación náutica en el archipiélago.