GRO'T AN NOU
Restaurante antillés
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Una dirección ineludible con una decoración original que ofrece cocina criolla.
Es una dirección ineludible para descubrir la cocina criolla, con algunos de los toques evolutivos del chef: ensalada de pescado y marisco, dombrés de lambi, fricasé de chatrou, fricasé de marisco, estofado local de cerdo o ternera, court-bouillon de pescado, langosta a la parrilla... servidos con arroz y alubias rojas o muselina de boniato. La especialidad del Chef Alain Jarny, el ti relleno (de lambi o de pescado), es de obligada degustación. El servicio es rápido y la acogida cálida, en esta "cueva" de decoración original. Servicio de comida para llevar.
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Opiniones de los miembros sobre GRO'T AN NOU
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
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Servicio
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