Gastronomía especialidades locales y vinos Val D'Isère

Pastelería, chocolatería, panadería, catering, la Maison Chevallot está presente en Val d'Isère desde 1965. Ya sea para desayunar, comer o almorzar, seguro que encontrará lo que busca entre la amplia oferta: rollitos Beaufort o al curry (ideales para un tentempié de excursión), tarta "Ancolie" (pasta financiera, avellanas y frambuesas), éclairs en diversas versiones, tartas de frutos rojos, nueces y caramelo, tartas de arándanos, etc. Disfrútelos en la terraza o lléveselos, ¡lo importante es disfrutar!

Además de un restaurante de quesos y especialidades de Saboya (L'Estabble d'Alain), esta granja alberga una tienda que comercializa todos los productos lácteos de la explotación familiar fundada hace tres generaciones. Encontrarás el azul de Val-d'Isère, del vaquero del mismo pueblo, del queso de leche cruda, de la raclette, del avalin (queso grueso), todo fabricado in situ. Sin embargo, también hay un canalla de Tignes, yogures y quesos blancos frescos de la granja. Un bonito establecimiento que huele bien a la leche y al queso. La granjera no está aquí, no está lejos de transformar la leche en queso o ocuparse de las vacas.