Cómo llegar y contactar
Se trata de un restaurante moderno, refinado e innovador, con productos locales y de temporada claramente identificados.
¿Listo para una aventura culinaria en plena naturaleza? Diríjase a l'Ursus, una de las nuevas sensaciones gastronómicas de Saboya. Enclavado en el corazón de un paraje único, donde 380 árboles de los montes Bauges crean una atmósfera de bosque, este restaurante le invita a saborear la inventiva culinaria de Clément Bouvier. Apasionado de la cocina desde la infancia, Clément adquirió una sólida experiencia en el extranjero y con chefs de renombre antes de abrir Ursus en 2017. Su cocina se basa en productos locales, cultivando una estrecha colaboración con los productores de la región.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre URSUS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Le service au top, le personnel au petit soin mais juste ce qu'il faut
The portions were small.
The meat was undercooked.
We were told we cannot get a carafe of water, and we think charging 12 euros for a bottle of water is over priced even for a restaurant of this calibre.
While the products used were clearly of high quality, we didn't find the dishes particularly tasty. For said experience, we found the price inadequate.
Merci encore.
En commençant par l’accueil personnalisé par le chef, nous avons apprécié la suite des plats avec des saveurs intenses, mariées parfaitement. Plaisir de tous les sens.
Je ne partagerai pas toutes les photos pour laisser la surprise de la découverte.