Cómo llegar y contactar
Se trata de un restaurante moderno, refinado e innovador, con productos locales y de temporada claramente identificados.
¿Listo para una aventura culinaria en plena naturaleza? Diríjase a l'Ursus, una de las nuevas sensaciones gastronómicas de Saboya. Enclavado en el corazón de un paraje único, donde 380 árboles de los montes Bauges crean una atmósfera de bosque, este restaurante le invita a saborear la inventiva culinaria de Clément Bouvier. Apasionado de la cocina desde la infancia, Clément adquirió una sólida experiencia en el extranjero y con chefs de renombre antes de abrir Ursus en 2017. Su cocina se basa en productos locales, cultivando una estrecha colaboración con los productores de la región.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre URSUS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
