Los mejores restaurantes Beaufort

Un pequeño restaurante perdido en las callejuelas de Arêches, en medio de huertos y jardines floridos. No exageremos nada, no tan perdido, el centro de Arêches no es tan grande. En un antiguo edificio, la Fringale sirve cocina casera. En el beaufort podrá degustar pizzas, que se elaboran en el establecimiento. Pero también una bonita tarta de palmera, una tomma caliente de la Fringale (previa reserva) con sus patatas, patatas, embutidos y tomme de Saboya. Probar la morbiflette, una tartiflette en el morero. Para terminar una tarta de arándanos. ¡Es bueno detenerse aquí!

El tipo mismo de restaurante que nos da ganas de caminar para llegar a este establecimiento mientras se abre bien el apetito. En verano, se pueden ganar las cumbres (pensadas, 1.700 m de altitud) por el telesilla del Grand-Mont los jueves, pero te aconsejarán que hagas en familia una brin de senderismo (tardarás 1 hora a 30 hora a pie) para bajar el aire fresco de las montañas mientras saboreas el de las buenas especialidades locales que nos esperan en el Alpage. Con su terraza dominando que mira hacia el Mont Blanc, este refugio (invierno y verano) posee todo el encanto del auténtico y nos ofrece una cocina cuidada donde el beaufort tiene todo su lugar. Aquí nos tomaremos su tiempo y nos conformamos con la vida.