Résultats Domaine Salles-Arbuissonnas/Beaujolais

DOMAINE DU CRET DU RIS

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La opinión de Petit Futé sobre DOMAINE DU CRET DU RIS

Placa MILLESIM 2020

Situado en el pueblo de Salles-Arbuissonas-en-Beaujolais, el viñedo ocupa 7 ha Viticultores de padre a hijo durante cuatro generaciones. Los vinos Texier se producen a partir de las tradiciones locales en armonía con la historia y el turismo. Después de una vinificación tradicional del Beaujolais (uvas enteras sin estrujar), los vinos son envejecidos en tinas de roble en una antigua bodega abovedada de 200 años de antigüedad. En un ambiente cálido, se puede degustar el Beaujolais Nouveau, de las viñas de Blacé, de los pueblos Beaujolais, de las viñas situadas en las empinadas laderas de Salles, de la edad media de las viñas de 40 años, del Beaujolais de las viñas de 60 años, algunas de las cuales tienen más de 80 años, y más recientemente, del Beaujolais Blanc. Para los grupos, los propietarios ofrecen explicaciones sobre la vinificación y los vinos, una degustación de los pueblos del Beaujolais y del mâchon en la bodega abovedada con velas antes de salir para la visita del claustro y de la iglesia del siglo XII del pueblo. Una hermosa alianza entre enología y patrimonio!

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