Guía de viaje Saint-Laurent-De-Chamousset

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Es un pueblecito precioso, famoso por su mercado de terneros los lunes por la mañana y por sus costumbres festivas, como la de los reclutas. A partir de los 17 años, los jóvenes del pueblo cantan en mayo, organizan "les gaufres" entre Navidad y Año Nuevo y la boga del 14 de julio. Cada año, en abril, las décadas (10 años, 20 años, etc.) desfilan por las calles en oleadas. Otras costumbres, esta vez gastronómicas, están ligadas a la tradición agrícola: paté de la batteuse (una empanada de frutas), cabeza de ternera, callos y morcilla. En verano se puede visitar el castillo de Chamousset.

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