Gastronomía especialidades locales y vinos Odenas

Una magnífica propiedad, sin duda la más bella de la región de Beaujolais y una de las más bellas de Francia. Con sus jardines formales diseñados por Le Nôtre, este castillo construido por Jules-Hardouin Mansart ha conservado su magnífico aspecto a lo largo de los años. Es la mayor propiedad individual de la región de Beaujolais (400 hectáreas). El castillo, su bodega y su magnífico almacén de vino ^{del siglo XVIII} (108 m de largo) están catalogados como Monumentos Históricos. Esta propiedad representa por sí sola el 8% de la producción de este brouilly excepcional, elaborado exclusivamente con uvas gamay, según la tradición.

En las laderas del Mont Brouilly, arraigada en suelos tallados en piedra azul, finca familiar retomada en 2019 por Jonathan, tercera generación de viticultores. Siguiendo cultivando la misma pasión por este terruño excepcional en 14 hectáreas de Gamay 100%, ofrece vinos de Brouilly y Côte de Brouilly lo más naturales posible. Un terruño, una cultura, un saber hacer, unos vinos y una convivencia por descubrir y compartir reservando una visita enoturística a Les Roches Bleues.