Restaurante que ofrece una gran carta de vinos con acentos regionales en Lyon.
Pronto hará 10 años que Le Tiroir abrió sus puertas en la Grande Rue de Vaise, un lugar apasionado por la buena comida y la buena bebida. Todavía Bib Gourmand, Le Tiroir está en manos del excelente Rémi Charvet, uno de los fundadores del establecimiento, y del prometedor Emmanuel Decloitre en la cocina. El joven chef continúa la tradición de una cocina que realza el producto sin desvirtuarlo. Un marco cálido, platos sabrosos de una carta de temporada con acentos regionales y un "clásico" tartar de buey Charolais, al estilo del Tiroir. La carta de vinos también es magnífica, con un sabor regional que se extiende hasta Borgoña. Una dirección que no dejará indiferente a nadie
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE TIROIR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Seul bémol apéritif servi en même temps que l entrée et sans accompagnement
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