L'ESPRIT BISTROT
Cómo llegar y contactar
Cuando la bistronomía tiene talento, el Espíritu Bistrot está pasando. En este barrio de Vaise, donde se prende prisa a mediodía para almorzar, sólo se tarda el tiempo saborear platos caseros realizados por un auténtico cocinero que sólo trabaja en productos frescos. Un cocinero que empieza el día temprano por la mañana para hacer sus preparativos, dejar las salsas y regalarte a la salida del trabajo. Hay que destacar, para los apurados de ustedes, que el establecimiento propone una excelente idea con fórmulas cómicas con entrada, plato, postre, pan, cubiertos y toalla. Una auténtica cocina casera de calidad que comunica en la oficina para tomar el tiempo de un descanso agradable. Un mapa que evoluciona según las temporadas con un flan de calabacines y colis de pimiento rojo, una ensalada lionesa, pizarra que compartir, pasta, salmón asado con crema de ciboulette, antaño, ancas de rana, antaño, antaño y una paliza o una panna cotta. Ni siquiera se ha tenido tiempo de hablar de la decoración sensacionalista de antiguas piedras y del magnífico patio interior. A descubrir.
Opiniones de los miembros sobre L'ESPRIT BISTROT
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La carte est la même que dans les autres esprits bistrot (si je me rappel bien). Le concept est bien rodé.