2024

LA MIECYCLETTE

Panadería

Seguro que alguna vez te has cruzado con La Miecyclette por las calles de Lyon, con su bicicleta de carga que reparte delicioso pan ecológico a profesionales, autoridades locales y grupos de particulares. El Petit Futé ha puesto a La Miecyclette en el punto de mira porque reparte pan en bicicleta -bueno para nuestros pulmones-, elaborado con sabrosos ingredientes ecológicos (harina Moulin Marion de la región de Ain, sal Nature & Progrès Guérande, etc.) y cocido en un horno de leña tradicional -¡bueno para nuestro paladar! Una cooperativa que entiende lo que queremos.

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