Restaurante de excepcional relación calidad-precio con una pequeña terraza en Lyon.
Py es el fruto del matrimonio gastronómico de dos chefs apasionados: Pierre Mercier y Yuko Matsumoto. Inicialmente instalado en la Croix-Rousse, el restaurante bistronómico se trasladó al Cours Vitton hace 7 años. Esta fusión franco-japonesa ofrece un auténtico viaje a través de los sabores. Con técnicas perfectamente dominadas, los chefs consiguen sabores originales y ligeros. Los platos están llenos de sorpresas, como la famosa liebre a la Royale con foie gras, o la lubina con puerros, alcachofas de Jerusalén y caviar rallado. Maravillosas combinaciones a precios asequibles, sin olvidar los divinos postres. Excelente relación calidad-precio en su categoría.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre PY RESTAURANT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Confusion avec la réservation. On nous trouve une table. Délais long de service annoncé. 1h15 après la commande, enfin arrive le plat et le pain. Vraiment trop long pour rien d’extraordinaire dans l’assiette. Dommage. Le tout dans l’ambiance sonore d’une brasserie. Cela ne me donne pas envie de tester le soir.
Restauration, Métier difficile, probablement manque de mains d’œuvre en cuisine.
Aucun geste commercial en compensation de l’attente.