LE PAILLERONNAIS
Cómo llegar y contactar
Todo el mundo conoce el Pailleron, este excelente restaurante del sudoeste a los acentos de nuestra casa. Ahora, estamos aquí dos por el precio de uno con la aparición al lado del Paillero de su nombre hermano, el Pailleronnais. El mismo amor por las tradiciones culinarias de Périgord, el otro país del bien comer, e incluso bienvenida cuando se descubre una "nueva" sala acogedora que no olvida sus orígenes rústicos. Los menús difieren poco y, con un placer idéntico, el famoso "romántico" que clava el pico a más de un estómago hambriento le da buenos magretes de pato y algunos recetas al foie gras casero, pero entre los platos pergojinos, como este cascabel de la antigua… se descubre también un robo al viento a las colas de edén. el salmón ahumado y su salmón ahumado casero. Sugerencias del día a 12 euros, siempre acompañadas de patatas fritas frescas y de una ensalada verde. Buen apoyo a los esfuerzos de la casa madre para compartir la pasión del bien comer.
Opiniones de los miembros sobre LE PAILLERONNAIS
