Restaurante que ofrece un plato de marisco y un baba de ron tradicional.
Merle es especialista en ostras y marisco desde... 1938, mucho antes de que las Halles de Lyon Paul Bocuse abrieran sus puertas. Esta marca histórica le invita a subir a su elegante carruaje en el corazón de Les Halles y dirigirse a la costa francesa para degustar un excelente marisco. Las ostras y el marisco se pueden degustar de pie en el mostrador con un plato P.B.C. (pan, mantequilla, limón), o más cómodamente en el restaurante, servidos en bandeja. Sopa de pescado, mejillones a la marinera, vieiras confitadas, antes de terminar con el infaltable baba de ron casero. Imprescindible en Les Halles y en Lyon.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HUÎTRES MERLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Service minable!
Les moules glacées se battent en duel dans une petite assiette, la crème est à chercher à la loupe!..
La soupe de poisson est digne des restos du cœur… et les desserts sont sans doute de la veille!!!
Bref rien n’est bien!!!
Ça n’est plus ce que c’était!!!
C’était pour moi la dernière fois!!
Cédric