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GIRAUDET - LYON BELLECOUR

Asador

4.7/5

• 7 opinión

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2, rue Colonel Chambonnet, 69002Lyon, Francia

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04.72.77.98.58

2024

Recomendado

• 2024

De sémola de trigo duro, huevos, mantequilla fresca y brochet… Con buenos productos de la tierra nació en 1880 la quenelle bressane. Fue en 1910 cuando Henri Giraudet iba a recuperar esta receta para declinarla sobre nuevos sabores, trufas, cangrejos… llevando a cabo una apuesta refinada que se convirtió en uno de los emblemas gastronómicos de Lyonna. Desde hace cuatro generaciones, la Maison Giraudet perpetúa un know-how inimitable, llevando a cabo en las reglas del arte las mejores quenelas que conocemos y las salsas para acompañarlas. En el "bar de sopas y quenelas" se puede degustar una veintena de quenelas, pero también deliciosas (incluso sorprendentes) sopas caseras.

Quiénes somos "GIRAUDET - LYON BELLECOUR"
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Información y horarios en GIRAUDET - LYON BELLECOUR

Abierto de martes a sábado de 10.00 a 19.00 h. Catering in situ o para llevar de 11:30 a 14:30.

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Opiniones de los miembros sobre GIRAUDET - LYON BELLECOUR

4.7/5

7 opinión

Valor para el dinero

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yllene6911

Visitado en mayo 2017

Valor para el dinero

Servicio

Elección

Originalidad

Les quenelles Giraudet, on ne les présente plus ! Le magasin est magnifique et propose une carte plus que variée de quenelles, de soupes aussi bien froides que chaudes. L'immense choix de quenelles fera que vous trouverez votre bonheur du moment. J'aime beaucoup les minis à faire découvrir lors d'un apéritif (tomate/piment d'Espelette ou basilic/huile d'olive)

nellg0

Visitado en febrero 2017

Valor para el dinero

Servicio

Elección

Originalidad

Plus besoin de présenter les quenelles Giraudet et leurs sauces. Des idées cadeaux gourmands où l'on sera certainement de ne pas se tromper. De très bonnes soupes également. . Service à la hauteur !

fute_921683

Visitado en febrero 2016

Valor para el dinero

Servicio

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Boutique Giraudet, qui permet d'acheter quelques spécialités ou encore prévoir quelques cadeaux

From69

Visitado en octubre 2016

Valor para el dinero

Servicio

Elección

Originalidad

Giraudet il faut y aller d’abord pour les quenelles !
Ils ont font de toutes les sortes :
Des traditionnelles natures ou aux brochets à des plus originales comme au piment d’Espelette ou à l'encre de sèche.
Dans son panier il faut penser à mettre de la sauce : aux écrevisse, Nantua...

Les soupes sont bonnes aussi.

Bref pleins de bonnes choses bien Lyonnaise... MAis attention à la note quand même car ca monte assez vite :