Restaurante con una vista excepcional y que ofrece platos excepcionales en Lyon.
Al hacer brillar la estrella en el cielo de Les Trois Dômes, el chef Christian Lherm reafirma la tradición del buen gusto en lo alto de este lujoso hotel, al que también le añade su toque personal y su visión de una cocina abierta al mundo y para todos los públicos. En lo más alto, ampliaremos nuestros horizontes y disfrutaremos de los mejores productos de nuestra tierra a precios razonables. Un marco excepcional con vistas panorámicas sobre Lyon, que se presta maravillosamente bien a cenas románticas en las que puede degustar algunas maravillas perfectamente presentadas, incluyendo una langosta que se beneficia de un trato especial en un menú lleno de sabores.
En el menú encontraremos toda una colección de delicias: un trozo de otoño de fuagrás de pato, un tartar de ostras de Santiago, un jarrete de ternera piamontesa y platos que van cambiando con las estaciones. Los quesos son madurados por Mère Richard y los dulces nos traen un puro de chocolate, cremosos de Baileys y helado de azafrán. Muy buena carta de vinos. Les Trois Dômes es una estrella que brilla entre los restaurantes más exclusivos de Lyon.
Opiniones de los miembros sobre LES TROIS DÔMES
Une expérience culinaire de très grande qualité, alliant originalité et saveur des produits. Bravo au chef!
Et que dire de l’accueil chaleureux du maître d’hôtel Nicolas et des bons conseils de Lou qui nous a chouchoutés avec le sourire pendant ce délicieux repas.
Nous recommandons sans réserve.
très bon moment
Bravo en cuisine et niveau service c'est au top, ce n'est pas hautain, c'est connaisseur, agréable, décoincé, souriant et courtois...
On a adoré, au final, sans l'étoile, c'est mieux
Et que dire de cette vue !
Bravo
Merci beaucoup Abel et Nicolas (prénoms que l'on a retenu mais il y avait un 3ème tout aussi compétent)
Et continuez ainsi