1SOLITES CAFFE
1 acogedoras que encontrarás con alegría en nuestra rúbrica "Divertirse, Salir", entre los mejores bares de vino de Lyon. Pero si puedes disfrutar de la bonita terraza que sale todo el año en la encantadora calle del Palais-Grillet, para degustar uno de los 25 vinos servidos al vidrio a la carta con tapas refinadas, también puedes tomarte un descanso para comer a mediodía y por la noche y prolongar el placer compartiendo el ambiente de este lugar único. A mediodía son las ensaladas y las tartinas las que nos regalan. El afterwork puede comenzar a la hora del aperitivo alrededor de una buena copa de vino y continuar con una degustación de tapas (servida a partir de las h por la noche): tartare de buey con cuchillo, gambas al pesto y pistacho, foie gras casero, salmón ahumado también casero con especias o ravioles de Royans al beaufort. Todo preparado por el excelente Virigine en cocina, mientras Sébastien se encarga de los golosos en la sala. La noche continúa y el ambiente sube alrededor del bar, presidido por Dominique. En todas partes, incluso en el altillo, la gente canta y baila escuchando música, la de artistas que juegan en directo. Una dirección completa, totalmente inteligente.
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