HELLO BROOKLYN
Por lo general, no se aprecia mucho que los comercios locales quieran copiar los de NY. Orgulloso de ser lionnais y de nuestros conocimientos técnicos, sobre todo cuando es culinario. Sin embargo, el gurmand que hay en nosotros no puede quedarse de aplaudir y saborear los deliciosos donutes preparados cada día por Hello Brooklyn. Y si el centro de Lyon no se parece mucho al barrio de la Gran Manzana, el sabor de los donutes frescos nos transporta mucho más allá de los océanos. Pero para aquellos que se habrían perdido un episodio,¿qué es un donante? Para entenderlo, basta con llegar al amanecer en esta tienda en la que no se oculta nada, ya que cada mañana los donutes, pastelería americana en forma de círculo hueco, llena de paquetes de frutas o helados, se preparan delante de nuestros ojos. Es nuestra gastronomía favorita, a la vez fundante de corazón y crujiente en la superficie, para el desayuno o para probar. En el Hello Broolkyn, donde la acogida es siempre tan agradable, los perfumes varían en función de las estaciones y de las inspiraciones del momento. Entre las clásicas destacan: chocolate-Oreo, caramelo de mantequilla salado, Nutella, especculoos, banana, marshmallow, sin olvidar los perfumes inéditos como este donut de la semana metido con puré de mango, glaseado limón. Un lugar gastronómico ideal para despertarse o disfrutar de un placer entre dos tiendas.