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2024
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Restaurante con una magnífica sala climatizada que ofrece una carta y unos vinos excepcionales en Cercié.
En el corazón de Cercié, l'Ecume Gourmande ofrece un comedor climatizado magníficamente decorado con toques rústicos de piedra vista, un homenaje a la región, y una espléndida bodega transparente que contiene algunas de las mejores cosechas de la región. El chef Ghislain Varillon, que ha trabajado en el Instituto Bocuse y en restaurantes con estrellas Michelin, ofrece una cocina magistral y creativa, elaborada con productos frescos, en su mayoría de la región. Carta de vinos y servicio excepcionales.
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Opiniones de los miembros sobre L'ÉCUME GOURMANDE
4.8/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Très grand choix de fromage
Repas succulent très beaux accords de textures saveurs..des desserts délicieux et pas trop sucrés.
Je recommande vivement.
Des plats excellents et très bien présentés.
Je conseille les yeux fermés !