LA BOULANGE DE BERGSON

Florence y Emilien Volay, panaderos artesanos, le ofrecen un buen pan hecho según la tradición y horneado durante todo el día. Hay varios panes especiales: pan normal, pan de higo, pan de centeno, pan de maíz, pan de campo con limón, bacon o incluso orgánico... También encontrará sándwiches, ensaladas y postres, que se pueden pedir en el acto, pero también a través de la página web. Además, el establecimiento va adaptando su oferta a medida que pasan los meses: encontrará galettes des rois en enero, bugnes en febrero, huevos y cocos en Pascua, troncos y chocolates en Navidad... Cada estación tiene sus propias especialidades y una buena razón para darse un gusto