Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Chamond

En David Bory's, la oferta es muy amplia y todo es bueno: bollería, pan, bocadillos, dulces, chocolates, pasteles... Las creaciones son únicas y coloridas como el pan de higo/frambuesa/chocolate. Los conjuntos de pasteles y piezas individuales son delicados y golosos. Frutas, caramelo, chocolate, ¡todas las papilas gustativas disfrutarán! El servicio es impecable, siempre sonriente y amable. Las fórmulas del almuerzo se pueden disfrutar en el lugar (dentro o en la terraza) o para llevar.

De origen haitiano, Vanette, que dirige LT Traiteur, ofrece un servicio de comida para llevar, cenas in situ y la posibilidad de celebrar un sábado al mes. Su carta, con platos inspirados en la cocina exótica, puede encargarse para recepciones, comidas de negocios o cenas íntimas. Bandejas de comida, cócteles o eventos a gran escala, sabe hacerlo todo, ¡incluso hacerte bailar! Así que si es un amante de las especias y siente nostalgia de su último viaje a las Antillas, diríjase a LT Traiteur.

Un verdadero entusiasta, Sébastien Réocreux abrió su nueva panadería-restaurante en abril de 2019, en asociación con los cultivadores de trigo. Después de trabajar en Saint-Romain-en-Jarez, Rive-de-Gier y Saint-Etienne, decidió volver a Saint-Chamond. En un entorno moderno en dos niveles, descubrirá una hermosa gama de panes, pasteles y postres gourmet. Tartas, pasteles, una hermosa selección hecha con frutas locales. El menú del restaurante es totalmente casero y ofrece platos de calidad para ser consumidos rápidamente: hamburguesas, ensaladas, brochetas de filete miñón, espalda de salchicha... La Maison ofrece sus servicios para los buffets de empresa.

Tras un cambio de manos y algunas obras de renovación, la pastelería de Armand y Noélie Pagès afirma ahora claramente su propia identidad. Con la misma pasión que los antiguos propietarios, la joven pareja hace las delicias de una clientela amante de la repostería refinada. Ferviente defensor de los productos 100% caseros, el pastelero se compromete a que las creaciones sigan las estaciones del año, así como las ocasiones especiales. En el escaparate se exponen fresas, charlottes de frutas y galletas saladas junto a dulces, chocolates y otras gelatinas de frutas.

¡Huele a Italia! El hostelero Lorenzo Guisciglio trata a sus clientes. La pizza es muy apetitosa, pero también hay muchas otras especialidades italianas en esta tienda. En los días soleados, se ofrecen originales ensaladas. Gnocchi, pasta al horno: los conocedores de la cocina transalpina encontrarán aquí sus puntos de referencia. Amante de los arancini, Lorenzo los cocina a la perfección y también los distribuye en numerosos establecimientos. Y para completar el cuadro, algunos productos de alimentación. Date un capricho