A L'OMBRE D'UN ARBRE

¡Era necesario atreverse y Klara osa! El tipo mismo de iniciativa que el Pequeño Futé apoya a 100% y que se les invita a descubrir por puro placer. En una curva del largo monte que atraviesa Pelussin, se detiene con ganas a la sombra de un árbol. Un salón de té diferente en el corazón de un pueblo así, la apuesta es audaz, pero tiene que tener éxito, ya que ofrece tanto felicidad como cosas buenas que no podemos sino amar. Paredes de piedra, paredes con cal verde anís, cortinas parma, violina, mesitas redondas de hierro forjado, en el suelo de grandes latas de madera clara, el decorado está plantado. Está la dulzura de Klara que nos aconseja entre los cafés de todos los horizontes; muy bonita para los conocedores, los tés (no menos de 75 variedades) y las tisanes orgánicas que hay que hacer en el agua de fuente. Se acompaña su bebida caliente de un chocolate Valrhona y se lleva a casa un poco de estos placeres golosos comprando un mug, una tetera, el café y los tés tan perfumados… A la sombra de un árbol hay sol y sabores.