Los mejores restaurantes Pélussin

Situada a 811 m de altitud, frente al restaurante La Jocondière, la granja de la Cruz es una cafetería-restaurante que existe desde 1936. Podrá degustar cocina local elaborada con productos frescos y locales. La especialidad, el grato de la granja, se combina de maravilla con el jamón y la charcutería artesanal, sin colorante ni conservador. Para usted, el chef ha ido hasta el Gaec La Clef des Champs, que busca huevos frescos. Las pintadas de granja que hace dorar están selladas y las truchas del Lignon bien frescas. Las verduras vienen del huerto y sirven para hacer los platos de verduras. En una palabra, todo lo que tiene en la base es saludable.

¿Conoce la encantadora foreziana, deliciosa preparación ligeriana con patatas y huevos? Podrás aprender a conocer la "cala", una especialidad de la casa servida en una tabla de madera y cubierta por carne, queso o champiñones. También podrás probar los tarticalientes acompañados de huevo al plato y charcutería. De lo contrario, Michel y Joëlle, los propietarios te invitarán a descubrir sus diferentes ensaladas y pizzas. Un lugar acogedor que también ofrece habitaciones de hotel.