ECOLE FRANÇAISE DE BOULANGERIE & PATISSERIE D'AURILLAC
Cómo llegar y contactar
La escuela francesa de panadería y pastelería de Aurillac está situada en Tronquières en Aurillac y prepara los CAP Panlanger, CAP Pastelería y CAP Panadero. También iniciación y renovación. Este establecimiento, que destaca el know-how de panadero y pastelería, fue creado por Christian Vabret, mejor obrero francés y artesano en Aurillac con la panadería y pastelería Vabret, citada en el Pequeño Futé. Durante todo el año se organizan varios períodos temáticos para los profesionales en la escuela: los panes biológicos, las tartas de temporada, los decorados de expertos o la preparación para diferentes concursos. Pan, bollería, bollería, pastelería, decoración artística o períodos de venta… Para los nefitos, se proponen dos semanas de cursos de iniciación, una en panadería y otra en pamplería. Productos que deben encontrarse en diferentes manifestaciones.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ECOLE FRANÇAISE DE BOULANGERIE & PATISSERIE D'AURILLAC
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.