LE MATAFAN
Cómo llegar y contactar
Con un nombre evocador -el matafan es el que "mira el hambre"- este establecimiento en el corazón de Morzine nos hace una oferta muy atractiva tras su fachada de bonito chalé tradicional. Todos los gustos y gustos están satisfechos, se descubre a la carta: la ensalada fresca de plmio de temporada, diferentes obras culinarias de torneos, la trucha mounda y las fichas de vara - en la Alta Saboya los lagos y ríos no están muy lejos. Algunas pastas para ver el amor de los niños y de los grandes - tagliatelles a los capollos, quesos o salmón. Los amantes de las especialidades de Saboya (para 2 personas) encontrarán una amplia selección: de la corteza savoyarda al rebello (una raclette al reblochón). Incluso los solitarios podrán degustar un sorprendente bertholon (queso d'Abondance). ¿Aún hambre? Así que se sale del matafan (tipo de crepe campesino) - un poco de espera, pero vale la pena. Se guarda un lugar para el postre (crema quemada, fundado con chocolate, helados "casa"…) y se aprecia este lugar cálido y relajado.
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