HÔTEL DE LA PLAGE
Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante situado junto a la playa que ofrece cocina tradicional con productos locales.
Al borde de la playa, en el restaurante del hotel que dirige la misma familia desde hace cinco generaciones, el chef Jean-Luc Delachaussée ofrece una cocina tradicional en un ambiente campestre. Salmón, filetes de perca, lucio, salvelino, venado... los productos de la región ocupan un lugar privilegiado, presentados según las estaciones en platos generosos y gourmet galardonados con el título de Maestro Restaurador. Para descubrir, el foie gras casero y el guiso de jabalí, en otoño. Antes de irnos, tomamos prestada una tumbona para echarnos una siestecita en la hierba mientras disfrutamos de la vista del lago Leman. Acogida y servicio agradables, en un lugar tranquilo y preservado.
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