Resultados Restaurante de cocina francesa Chamonix-Mont-Blanc

CANAILLES

Cocina francesa €€
4.8/5
31 opinión

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Carte de l'emplacement de l'établissement
350, rue Joseph Vallot, 74400Chamonix-Mont-Blanc, Francia
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04.50.53.93.36
2024
Recomendado
2024

Restaurante con un ambiente cálido donde el chef prepara platos con buenos productos de temporada y circuitos cortos.

Canailles es compartir el confort en el espíritu de un bouchon lionés. Canailles es el restaurante de Iouri Becq, un "restaurador artesano comprometido" que ha entendido todo lo que queremos saber sobre la cocina contemporánea basada en productos locales, de temporada y procedentes de una agricultura responsable. La carta del Chef Martin Berger incluye platos tradicionales de Lyonnaise - andouillette con fresa de ternera de Bobosse - filete de trucha francesa tradicional con beurre blanc de limón, creativa trucha ahumada en caliente y sorprendentes platos del día. Cocina sincera y gastronómica.


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Opiniones de los miembros sobre CANAILLES

4.8/5
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seldo9
Visitado en julio 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
sympathiquement gourmand
Une bonne surprise, et des mets très bien cuisinés. Belle présentation, service agréable et souriant, des vins adaptés, et un excellent rapport qualité prix.
dalmon
Visitado en febrero 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant à connaître
Nous avons diné 2 fois dans ce restaurant qui se démarque des spécialités savoyardes habituelles. Bouchon lyonnais, petite carte à l'ardoise, du frais et de très belles réussites. Ce fut notre restaurant coup de coeur aussi.
Delion
Visitado en febrero 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant de qualité
Un tout petit restaurant, à taille humaine. Peu de tables et beaucoup d’attentions au service tout comme dans l’assiette. Un vrai bouchon lyonnais à Chamonix, ce qui change des éternelles spécialités savoyardes. Bravo, ne changez rien
LaseurL
Visitado en julio 2022
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Bravo Bravo
L’un des meilleurs moments gourmands de notre séjour. Restaurant discret par la taille et la localisation, mais quant on passe la porte, accueil très agréable, service et cuisine, au top de l’entrée au dessert. Bons conseils en vin. Du fait maison, de la qualité, bravo
jeanglad
Visitado en junio 2022
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pur bonheur
Une bonne soirée, bien accueilli, et des plats frais, fait maison, produits de qualité, un pur bonheur. Un bon choix du futé parmi l'impressionnant choix de restaurant sur cette station village. Restaurant discret, mais il faut bien réserver tout de même.

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