D'UN GOÛT À L'AUTRE
Cocina regional
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Una dirección a la vez gastronómica y eco-responsable que ofrece, por ejemplo, una samoussa con verduras al sol.
Una dirección que es a la vez gastronómica y ecorresponsable, como demuestran las tres "mesas ecológicas", una distinción ecológica y ética para los chefs que se preocupan por el medio ambiente y un pago justo a los productores locales. El restaurante está dirigido por Isabelle y su marido Christophe Malet, un maestro restaurador. En el menú, por ejemplo, césar de ternera, hierba limón, chile y encurtidos de rábano o maki de trucha de Ardèche y espelta pequeña asada, condimento de yuzu, alioli, ponzu, o cordero, chutney de menta y comino, samoussa con verduras al sol...
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Opiniones de los miembros sobre D'UN GOÛT À L'AUTRE
4.2/5
5 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Les restos s'alignent dans la rue des déportés. Celui-ci est peut-être le meilleur, je ne les ai pas tous essayé. Peu de tables. A réserver les jeudis, jour du marché. La qualité et l'originalité sont au rendez-vous. Jamais déçu, toujours assuré de passer un bon moment gastronomique.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
nous nous y sommes installes par hasard
et nous y retournerons!
plat delicatement prepare
originalité des saveurs
cuisine parfume
tres tres bons
et tres bon accueil
et nous y retournerons!
plat delicatement prepare
originalité des saveurs
cuisine parfume
tres tres bons
et tres bon accueil
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
muy buen restaurante, con una cálida acogida y una cocina digna de un gran chef se convertirá de nuevo sin dudarlo
No se cansa de volver por su recepción y su buena mesa. Lejos de Drôme, los consejos pertinentes de Isabelle y Christophe sobre los vinos nos permiten enriquecer nuestra bodega.
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Cuisine élaborée et soignée
Accueil sympathique et professionnel
Seul bémol pour être tout à fait honnête les asperges étaient crues à notre goût
Nous y retournerons